高知県産無農薬生姜販売|四万十情熱「ジンジャーマン」

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料理はSEX?極彩色のマクロビワールド!

料理はSEX?極彩色のマクロビワールド!

僕が農薬も化学肥料も使わないのは
安全のためではありません。
美味しくて、カラダにイイ野菜を育てたいから、
が理由です。

だから

どうすれば
美味しくてカラダにイイ食べ方ができるか
ということにはとても興味を持っています。

そうすると、ご存知のかたも多いでしょうけども
当然のごとく「マクロビオティック」
という言葉にも出会うわけですね。

しかしながらあまり好きになれませんでした。

この本に出会うまでは!!
(クリックでアマゾンのページへ↓)

2013 10 09 16.14.39 225x300 料理はSEX?極彩色のマクロビワールド!

まずは、僕をこの本と、著者であり
ベジタリアン料理家・
マクロビオティック望診法指導士プロフェッショナル

東川恵理子さんとの
ご縁に導いてくれた、ご存知?
以前のブログ記事で一度ご紹介しました)
ローフードマイスター、徳丸育子さん
にお借りしたFB投稿記事をご覧ください!

全く新しい、極彩色の
マクロビオティックワールドが華ひらきます!

————————-ここから————————-

まずい!!
茶色い!!
地味!!!

その’スジ’で有名なレストランに行っても、
そういう感じざるを得ないメニューにしか
出会えなかった

「マクロビオティッック」料理

そんな私(というか多くの人)の
マクロビの概念、イメージを

本当に素晴らしく良い意味で
見事に覆してくださったのが、
東川 恵里子先生のお料理でした。

マクロビなのに、
とっても簡単でカラフルな
超オシャレ!! な料理もさることながら…

初めて参加した時は、
どこの料理教室でも未だかつて
講師から話が出た事がない、
(普通出る事があり得ない?!笑)

いわゆる「↓ネタ」満載!さに
衝撃を受けたんですが…^^;

お肉大好き!
な男子でも絶対満足できる!
日本発祥のマクロビなのに、
イタリアン、アジアン、
中華…自由自在のお味に七変化!

「ガツンッッ!!」とくる
しっかりとしたお味の
魔法のようなレシピと

マクロビをされている方とは思えない(笑)話術に
トリコになっちゃいました♪♪
もちろん、
erico先生の美しさ♡と素敵な笑顔と
ざっくばらんっとしたお人柄にも!

そんな女性は私はだけではなく…
最近、これまた飾っていたくなる、
非常に美しい料理本を出された事で、

開催される料理教室は、
すぐ満席になり、
キャンセル待ち続出!!
関東から来られる方もいらっしゃいますの!

毎回、熱い争奪戦が
繰り広げられております。

この料理本は、
マクロビを実践している人も、
してない人も、
超必携です!^^

チェケラッ!!

『Choice Vegetarian Cooking
ericoのようこそベジタリアン・クッキングの世界へ 』

→→ http://amzn.to/1bhxpO7

1冊手元にあれば…
ヘビロテ間違いなしですヨ!!

私はお友達にもプレゼントしよう!と
思ってます♪
見てるだけでキレイし楽しいし!
さすが美大卒!な美しく刺激的な色合い♡

ただ…

文字数制限などで、
料理には欠かせない
大事な「コツ」
とかが本には書かれていないので、
やっぱり直接erico先生から
学ぶのが一番です♪

「お教室にいってみたいー!」
という方、
ぜひお声がけください!
行けたら一緒にいきましょー♪

さて…

かつてerico先生がカフェをされていた時に、
かの有名な歌舞伎役者さんが
18日間通い続けて食べられたという

通称「エビタコライス」こと
「ベジTACOライス」のお料理教室に
行って参りました!

実は私、
「タコライス」というのを
初めて食べました…

とーっても
おいしかった〜!!

今後、我が家でのイベントなどランチメニューに
頻繁に登場しそうです♡

『erico先生オリジナル!衝撃の
「ベジTACOライス」料理教室!』は
こんな感じデス♡
↓↓ 動画だよ!
http://www.magisto.com/video/OQQCP1MSRGAtD0dgCzE

————————-ここまで————————-

普段あまり料理をしない男の目から見ても
すっごい美味しそうで、楽しそうな料理の数々
こんなのが晩飯に出てきたら
外食なんかしようと思いませんねっ♪

生姜の登場回数もとても多く
興味深々。

でも、個人的には
世界一美味しい「豆乳マヨネーズ」や
パパコドモが喜ぶ自家製「メキシカンシーズニング」
といった和食の枠に収まらない調味料や

なんつっても
これからの季節
カラダにじわぁぁぁっと効きそうな
スープの数々

それから、それから、、、、、と

いかん!全部紹介したくなる!
素敵過ぎる内容です(^^)b

最後に、本書に記載されていた言葉

2013 10 09 16.12.37 300x99 料理はSEX?極彩色のマクロビワールド!

Choice,not,chance,determines destiny.
~運命を決めるのはチャンスではなくチョイス、選ぶこと。~
の言葉を贈ります。

erico先生のブログはコチラ↓
http://ameblo.jp/pingpangerico/

 

これまた、面白いんだなっ♪

button only 料理はSEX?極彩色のマクロビワールド!

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